طراحی دکوراسیون داخلی منزل، نمای داخلی

متن مرتبط با « معماری ساختمان های بلند مرتبه» در سایت طراحی دکوراسیون داخلی منزل، نمای داخلی نوشته شده است

ضرورت رعایت خط آسمان

  • ضرورت رعایت خط آسمان برای تحقق این امر، ساختمان باید با صفحه ای که با شیب ٪۲۰۰ از محور خیابان ترسیم می شود، در یک خط و یا با صفحه تماس باشد (البته از آن بیرون هم نزند. رعایت این أمر فقط در جوار بزرگراه ها ضرورت ندارد. ضرورت رعایت حقوق همسایگی در کسب اشعه ی زمستانی در ساختمان هایی که به شکل پیوسته (از شرق و غرب) احداث می شوند و در نتیجه امکان عبور اشعه از بین ابنیه وجود ندارد. ساختمان ها نباید موجب قطع اشعهی زمستانی واحدهای شمالی تر شوند، در این موارد احداث بنا در سمت شمال در حد صفحه ای است که از ده متری شمال قطعه با شیب ۶۰% ترسیم می شود. نماسازی نماسازی در تمام چهار جهت بنا اجباری است و نماهای جانبی باید مشابه و یا هم اکنون با نمای اصلی باشند. نتیجه ساختمانهای بلندمرتبه، تهاجمی به فضای شهری محسوب می شوند، زیرا این نوع ساختمان ها قابلیت آن را دارند که محیط ساخته شده و نیز محیط طبیعی را به طور اساسی تغییر شکل دهد، بنابراین نقش و تأثیر ساختمان های بلندمرتبه در حال و آینده نه تنها روی محیط اطراف، بلکه به دلیل اندازه و مقیاسی که دارند بر محتوا و زمینه ی شهر نیز تأثیر می گذارند. در مقایسه با ساختمان های کم ارتفاع ساختمان های مرتفع و انبوه، مراکز بالقوه ی فشارزایی بر محیط هستند و از جمله مهم ترین مشکلاتی که مقیاس انبوه و مرتفع در ساختمان سازی ایجاد می کند، تأثیرات بصری است. با این حال بلندمرتبه ها واقعیتی از معماری قرن هستند. تأکید بر اثرات نامطلوب احداث ساختمان های بلند چنین معنایی را نمی دهد که نکات مثبت احداث آنها از نظر تقویت سیمای شهر، جلوگیری از رشد بی رویه ی افقی، صرفه جویی در مصرف زمین و زیرساخت های شهری و حل برخی مشکلات مربوط به مسکن چشم پوشی شود، بلکه ساختمانهای بلندمرتبه می توانند به عنوان الگویی از توسعه ی شهری مطرح باشند. چنین الگویی نیازمند یک فرایند طراحی جامع و شناخت اصول اساسی آن در رابطه با طراحی همگن و یکپارچه ی معماری، طراحی شهری و طراحی محیطی ساختمانهای بلند است. بنابراین معماری ساختمان های بلندمرتبه باید برایند چندین عامل از قبیل بافت شهری، هویت محیط، حفظ میراث، شرایط محل، سیمای موجود در خیابان، مقیاس و سایر مقررات طرح ریزی را هم زمان با هم رعایت کند تا در مقبول واقع شدن ساختمان از لحاظ انسانی مؤثر باشد. منبع : هنر معماری 29 ، تابستا,ضرورت رعایت خط آسمان،نماسازی ...ادامه مطلب

  • عوامل مؤثر در دست یابی به ضوابط ساختمان های بلندمرتبه

  • عوامل مؤثر در دست یابی به ضوابط ساختمان های بلندمرتبه عوامل مؤثر جهت دستیابی به ضوابط و مقررات ساختمان - های بلند بر اساس یک تقسیم بندی کلی به دو بخش اصلی ضوابط ساخت» و «ضوابط مکان یابی» تقسیم می شود. در ضوابط ساخت، چگونگی معماری خود بنا و همچنین ارتباط بنا با قطعه زمین و خیابان مجاور مد نظر است. در این بخش، مواردی که در نهایت تعیین کننده ی تراکم ساختمانی برای هر قطعه زمین هستند، عبارتند از: عدم سایه اندازی زمستانی، رعایت فاصله ی مناسب ارتفاع ابنیه با یکدیگر، هماهنگی با عرض معبر مجاور، اثرگیری از ویژگی های کالبدی قطعه (مساحت، ابعاد، شکل و مکان استقرار بنا نسبت به خیابان)، رعایت فضای باز مناسب، توجه به مباحث حفاظتی مانند زلزله و آتش سوزی و توجه به مباحث زیبایی شناسی و منظر شهری. در ضوابط مکان یابی، بیشتر، مسائل شهری در خصوص گسل ها و عوامل زیست محیطی مدنظر هستند که عبارتند از: خطر گسل ها در شهر، محدودیت های زیست محیطی ناشی از آلودگی هوا، مبحث سرانه ی فضای باز، مطالعات ترافیکی و تعیین مکان مناسب بر اساس سیمای شهر، نشانهی شهری، تنوع شهری و بهره گیری از توان های محیطی. برخی از مقررات مهم و ضوابط بلندمرتبه سازی مسکن در ایران) رعایت سرانهی فضای باز برای ساکنین برای اینکه با افزایش تراکم، نسبت فضای باز به زیربنا کاهش نیابد، ضرورت دارد بین مساحت حداقل فضای باز با سطح زیربنا رابطه ی زیر برقرار باشد: در این رابطه: T= ضريب آلودگی هواست که از نقشه ی مکان یابی ساختمانهای بلندمرتبه به دست می آید و عددی بین یک و صفر است.   K= ضریب شهرسازی که ۱ / ۸ یا ۱ است و در مورد مکانهای مشخص شده در نقشه ی مکان یابی و قطعات شرقی یا غربی اعمال می شود. مساحت فضای باز در واحد مسکونی نمی تواند کمتر از ۴۰٪ باشد. ضرورت رعایت حقوق همسایگی از نظر فاصله ی ساختمان ها نسبت به ارتفاع در این راستا مقرر شده است که در ساختمان در جهت شمالی و جنوبی و ماهای اصلی، حداقل معادل مصط مجموع ارتفاع دو ساختمان از هم فاصله داشته باشند، در نتیجه هر بنا در هر ارتفاعی باید از لبه ی قطعه و یا محور خیابان، حداقل برابر نصف ارتفاع (در همان سطح)، فاصله داشته باشد در صورتی که در ساختمان در یک زمین قرار داشته باشند، نصت مجموع دو ارتفاع (میانگین دو ارتقاع)، فاصله بین آنها را معین می , ...ادامه مطلب

  • گونه های واحد

  • گونه های واحد واحدهای سکونتگاهی بلندمرتبه مشابه واحدها در ساختمان های با ارتفاع متوسط هستند؛ با آشپزخانه حمام ها و انبار در داخل و اتاق های نشیمن، اتاق خواب ها و گاهی اتاق های غذاخوری در راستای نمای بیرو. با توجه به اینکه نورگیری از بیرون در اولویت قرار دارد، اتاقها عموما در جهت بعد کوچکتر خود در راستای دیوار پنجره - دار قرار می گیرند. وسعت واحدها به تناسب میزان درآمد ساکنان و موقعیت قرارگیری آنها متفاوت است، اما نرخ معمول بازار به طور خالص از این قرار است: ۷۵-۵۵ متر مربع برای واحدهای یک خوابه؛ ۱۱۰-۸۵ متر مربع برای واحدهای دوخوابه؛ و ۱۴۰-۱۰۰ متر مربع برای واحدهای سه خوابه. لازم به توضیح است که فضای خالص، مساحتی است که به فضای واقعی زندگی اختصاص می یابد. فضای ناخالص، كل مساحت ساختمان است که شامل پلکان، سرسراها، فضای تأسیسات و غیره می شود. تعاریف دقیق این اصطلاحات در استانداردها و مقررات مختلف تغییر می کند و زمانی که این اصطلاحات به کار می روند، این موضوع مهم است که از تعریف دقیق آنها اطمینان حاصل کرده باشیم. طراحی نما ساختمان های بلندمرتبه با توجه به وسعت و ارتفاعشان هم در مقیاس خیابان و هم در مقیاس خط آسمان نمود پیدا می کنند، پس حجم و جزئیاتشان باید درخور هر دو مقیاس باشد. طراحی نخستین ساختمانهای بلندمرتبه، مشابه نمونه - های پیشین سنتی توام با تقسیمات عمودی و بخش متمایز و مشخصی در خط آسمان بود. الگوهای پنجره به منظور طراحی باصرفه و تأکید بر ارتفاع، از واحدهای مشابهی که روی یکدیگر قرار می گرفتند حاصل می شدند. جنبش مدرن، سنت را از طریق حذف نمایشی پایهی ساختمان و بخش های میانی و بالایی در نمای بنا زدود. غالبا نمای ساختمان های بلندمرتبه ی مسکونی بعد از جنگ به صورت منفرد با شفتهای یکسان از زمین تا بالا ادامه پیدا می کرد و تنها در برخی موارد با انحناهای ظریف در بالا و پایین ساختمان ها اصلاح می شدند، مانند بنای لیک شر درایو به طراحی میس وان در روهه در شیکاگو. سایر ساختمان های جنبش مدرن بی نهایت ساده [بدون تزئینات بودند و در اثر فقدان جزئیات از سایر بناهای پیرامون خود متمایز می شدند. ساختمان های بلندمرتبه ی معاصر که به خوبی طراحی می شوند، ممکن است روی نمود خط آسمان توسط اشکال انتزاعی (احتمالا شامل عناصر تأسیساتی ساختمان و یا نمایش واحدهای سکونتی ویژه در, ...ادامه مطلب

  • آرایش فضایی ساختمان

  • آرایش فضایی ساختمان در یک پیکربندی دال، واحدهای سکونتگاهی در طول یک راهروی معمولی که به هسته ی آسانسور (به طور معمول نزدیک مرکز ساختمان) منتهی می شود، نظام می یابند. پلکان خروجی در انتهای راهروها مورد نیاز است. ساده ترین مدل برای این فرم، راهروی مستقیمی است که توسط واحدهای سکونتگاهی تقسیم بندی شده و احتمالا واحدهای ویژه ی بزرگ تر در انتهای راهرو قرار می گیرند. ساختمان می تواند متناسب با بستری که در آن واقع است به فرم L یا U شکل گیرد. در این نوع آرایش فضایی معمولا عملکردهای خدماتی ساختمان (برق، تلفن، قفسه ي اطلاعات، میل ستون ها، انبار یا خانه داری در کنج - های داخلی که از نور روز برخوردار نیست، واقع می شونده یک ساختمان دال می تواند برای بیشترین قابلیت بهره مندی از فضا، به صورت بارگذاری مضاعف (با آپارتمان هایی در هر طرف راهرو)، بارگذاری منفرد (آپارتمان هایی تنها در یک طرف راهرو جهت نفوذ نور به راهرو یا انطباق با شرایط ویژه ی بستر) یا ترکیبی از هر دو نوع باشد. علاوه بر محدودیت های قوانین، اولویت بندی نیاز ساکنان هدف بازار) نیز در تعیین طول قابل قبول برای راهروهای ساختمان تأثیرگذار است. همچنین طراحی راهروهای طویل داخلی ممکن است منجر به تشکیل ساختمان دیوارمانندی شود که از بیرون به لحاظ زیبایی شناسی جذاب نیست. در پیکربندی برج، واحدهای سکونتگاهی عموما یک هسته ی آسانسور مرکزی را در بر می گیرند که یا به لابی واقع در هر طبقه و یا به یک راهروی مدور که اطراف هسته ی آسانسور را فرا می گیرد، باز می شود. دو پلكان خروجی با درهای مربوطه که تا حد امکان از یکدیگر فاصله دارند، در اطراف هسته قرار دارند. پلان برج عموما امکان نورگیری بیشتری از بیرون را برای واحدها فراهم می کند. (درصد بیشتری از واحدها از دو جناح نورگیری دارند) و نیز نسبت به پلان دال از انعطاف پذیری بیشتری در چیدمان واحدهای اختصاصی برخوردارند. اما از آنجا که واحدهای کمتری در هر طبقه وجود دارد (معمولا در بیشترین حالت، هشت واحد)، کارایی ساختمان در برج کمتر از دال است. همچنین آرایش های فضایی پرش-توقف ( Skip- Stop ) با واحدهای سکونتگاهی دوبلکس نیازمند توقف های آسانسور تنها به صورت یک درمیان یا در هر سه طبقه است. گونه های واحد واحدهای سکونتگاهی بلندمرتبه مشابه واحدها در ساختما,آرایش فضایی ساختمان ...ادامه مطلب

  • طراحی بستر و پارکینگ در ساختمانهای بلند مرتبه

  • ۳۰۱. طراحی بستر و پارکینگ در ساختمانهای بلند مرتبه طراحی بستر: تدابیر طراحی بستر برای خانه سازی بلند مرتبه در ارتباط با زمینه متفاوت است، اما بهترین نمونه های شهری، در بستر و در ارتباط با الگوی شهری پیرامون خود سازماندهی می شوند. کاهش تأثیرات منفی بر محیط زیست، به عنوان مثال سایه ها، بخش مهمی از توسعه ی طراحی بلند مرتبه است. سایه هایی که توسط ساختمان بر روی فضاهای عمومی و اطراف بستر در حال توسعه ایجاد می شوند، باید در حین طراحی بررسی شوند و ممکن است بر فرم ساختمان با جهت گیری آن تأثیر بگذارند. از آنجا که باد در اطراف ساختمان های بلندمرتبه شتاب می گیرد، تحلیل یاد بخش دیگری از روند طراحی برای خانه های بلندمرتبه است. این ساختمان ها باید به نحوی طراحی شوند که از وزش تندبادهای بیش از حد در ورودی، پیاده رو و سایر فضاهای عمومی اطراف ساختمان جلوگیری کنند. ساختمانهای بلندمرتبه با توجه به سطح اشغال اندک در ارتباط با حجم (مخصوصا در پلان های برج) و نیاز به فضا در اطراف (برای برخورداری تمام واحدها از نور، تهویه و چشم اندازها)، نمی توانند یک بلوک شهری را در تراز پر کنند و باید به دقت شکل گیرند تا لبه های متناسب با خیابان های شهر ایجاد کنند. طراحی بلند مرتبه است. سایه هایی که توسط ساختمان بر روی فضاهای عمومی و اطراف بستر در حال توسعه ایجاد می شوند، باید در حین طراحی بررسی شوند و ممکن است بر فرم ساختمان با جهت گیری آن تأثیر بگذارند. از آنجا که باد در اطراف ساختمان های بلندمرتبه شتاب می گیرد، تحلیل یاد بخش دیگری از روند طراحی برای خانه های بلندمرتبه است. این ساختمان ها باید به نحوی طراحی شوند که از وزش تندبادهای بیش از حد در ورودی، پیاده رو و سایر فضاهای عمومی اطراف ساختمان جلوگیری کنند. ساختمانهای بلندمرتبه با توجه به سطح اشغال اندک در ارتباط با حجم (مخصوصا در پلان های برج) و نیاز به فضا در اطراف (برای برخورداری تمام واحدها از نور، تهویه و چشم اندازها)، نمی توانند یک بلوک شهری را در تراز پر کنند و باید به دقت شکل گیرند تا لبه های متناسب با خیابان های شهر ایجاد کنند. پارکینگ: پارکینگ عامل تعیین کننده ی مهمی در طراحی بستر است، زیرا بخش عمده ای فضا برای پارک اتومبیل های ساکنان مورد نیاز است. پارکینگ روباز اقتصادی ترین روش از نظر هزینه ی ساخت است، اما به بیشترین مساحت بست,پارکینگ در ساختمانهای بلند مرتبه، معماری ساختمان های بلند مرتبه ...ادامه مطلب

  • خانه سازی های بلندمرتبه ی معاصر

  • خانه سازی های بلندمرتبه ی معاصر در بسیاری از محیط ها ساختمان های بلندمرتبه بهترین گونه ی خانه سازی محسوب می شوند. نمونه های بسیاری از این نوع طراحی موفق در بسترهایی که چشم اندازها و سایر امکانات رفاهی، ارتفاع را تبدیل به مزیت می کنند دیده می شود. امروزه تراکم فزاینده ی شهری باعث شده تا جمعیت بیشتری در مرکز شهر زندگی کنند و مرکز شهر را تبدیل به عرصه ای پرجنب و جوش سازند.گونه ای از خانه سازی بلندمرتبه ی شهری متداول و موفق، فضای خرده فروشی و پارکینگ را در یک ساختمان چند عملکردی ترکیب می کند. این تیپ ساختمانی قادر است مساحت پارکینگ مورد نیاز برای پروژه هایی در این سطح را تأمین کرده و نیز برج مسکونی را با الگوی وسیع بلوک سنتی شهری یکی کند. ساختمان با در نظرگیری فضای خرده فروشی و پارکینگ در یک سطح وسیع و کم ارتفاع می تواند مرز خیابان را تعریف کند و به ساختمان های کوتاه تر در پیرامون آن مرتبط شود؛ این در حالیست که خانه ها در یک برج بلند در بخش بالا و مستقل از مرز خیابان مستقر می شوند. قراردادن کاربری های خرده فروشی در کنارہی خیابان و واقع در تراز پایه، ساختار پارکینگ را پنهان می کند و به خیابان زندگی می بخشد. زمانی که اقتصاد پروژه اجازه می دهد پارکینگ می تواند در زیر سطح زمین نیز واقع شود.) پروژه های مسکونی بلندمرتبه ي اخير در نیویورک بوسن و شیکاگو همگی نمونه هایی هستند که در تراز خیابان، دارای فضاهای سرزنده ی تجاری به منظور ایجاد مراکز سرگرمی و فروشگاهی می باشند و مبنای شروع برای استقرار خانه هایی هستند که بر فراز شلوغی خیابان قرار می گیرند و از نور و چشم انداز مناسبی بهره مند می شوند. همچنین برخی از برج های بلندمرتبه ی چندعملکردی، میان فضای خرده فروشی واقع در تراز خیابان و خانه های بالاتر دارای طبقات اداری هستند. ,ساختمان های بلندمرتبه،خانه سازی های بلندمرتبه ی معاصر ...ادامه مطلب

  • طراحی ساختمان های بلندمرتبه مسکونی

  • طراحی ساختمان های بلندمرتبه مسکونی مقدمه مسکن بلند مرتبه و طراحی آن از آغاز پیدایش تا کنون چالشی مهم برای معماران بوده است. بخشی از مشکلات، مربوط به عدم رعایت ضوابط ساخت وساز در طرح ساخت و بخشی نیز در اثر بی توجهی به بازشناخت فرهنگ و معیارهای آن بوده است. مشکلاتی همچون مسئله ی اشراف ارتباط نامناسب واحدها با یکدیگر در یک مجموعه ی مسکونی همواره از مهم ترین دغدغه های طراخان ساختمان های بلند مرتبه در این خانه ها بوده است. از سوی دیگر ساختمان های بلند به دلیل مقیاس خود، این قابلیت را دارند که بر نظم فضایی موجود در محیط اثرات قابل توجهی بگذارند و موجب ایجاد نظم و یا بی نظمی در منظر شهری شوند. اگرچه از لحاظ معماری بنا و به صورتی انتزاعی، این نوع از ساختمان ها به دلیل مسائل سازه ای و اقتصادی غالبا دارای نظمی ظاهری می باشند، اما عدم مکان یابی و تطبیق آنها با زمینه ی خود، سبب ایجاد اغتشاش در منظر شهری می۔ شود. به این منظور در این مقاله سعی بر آن است تا به طور اجمالی به بررسی ساختمانهای بلند مرتبه و اصول و ضوابط طراحی آن پرداخته شود. تعریف ساختمان بلند مرتبه وقتی که از ساختمان بلند مرتبه صحبت می شود، چنین فرض می شود که همه ی افراد تصور یکسانی از آن دارند، در حالی که چنین نیست و نه تنها بین عامه، بلکه بين متخصصين نیز نظرات مختلفی در ارتباط با تعریف ساختمان بلند وجود دارد. از آن جمله استانداردهایی است که در قوانین آلمان، دانمارک و برخی دیگر از کشورهای اروپایی برای تعریف ساختمان بلند وجود دارد و آن ارتفاع ۷۲ فوت ( ۲۱ / ۶۰ متر - معادل یک ساختمان بلند ۸ طبقه) است که حد امکانات تجهیزات آتش نشانی است و مورد استفاده قرار می گیرد. شورای ساختمانهای بلندمرتبه و اسکان شهری در آمریکا بدون مشخص کردن ارتفاع و یا تعداد طبقات خاصی، ساختمان بلند را ساختمانی می داند که بلندی قابل ملاحظه ی آن بر یکی از جنبه های برنامه ریزی، ساخت و یا استفاده از فضایش، تأثیر بگذارد. کمیسیون برنامه ریزی ملی زمین در سوییس نیز هر ساختمانی را که نسبت به ساختمان های اطراف خود دارای اختلاف قابل ملاحظه ای باشد، ساختمان بلند می خواند. این تعریف اگرچه منطقی به نظر می رسد، اما برای تحقیقات کاربردی قابل استفاده نیست، زیرا در آن صورت در یک بافت شهری با تراکم پایین (یک طبقه) حتا ساختما,طراحی ساختمان های بلندمرتبه مسکونی ...ادامه مطلب

  • مدیریت هتل های سبز

  • مدیر یک هتل سبز پیوسته به فکر راه هایی برای کاهش مصرف آب و انرژی و ضایعات دورریز است تا در سلامت مهمانان و محیط زیست سهمی داشته باشد. او در رأس امور قرار دارد. در حالی که کارکنان اداری، خدمة کارکنان آشپزخانه و غیره و حتا مهمانان هم در این راستا نقش پررنگی دارند و شواهد نشان داده که آنها از گذران تعطیلات خود در مکانی سبز بی نهایت هم خرسند بوده اند و برای دفعات آینده هم سکونت در چنین مکانی را در اولویت قرار داده اند. از آنجا که در هر بار ساخت بنایی سبز، احتساب مواردی که می توان رعایت کرد آسان نیست، اخيرا مؤسسه ی هتل های سبز در آمریکا مجموعه ضوابطی را تدوین کرده که حاوی معیارها، تکنیک ها و راهکارهایی برای هدایت هتل به سمت ساختمانی سبز و پایدار است به این ترتیب شناسایی این شاخصه ها و رعایت آنها برای صاحبان هتل ها بسیار آسان شده است. رسانه و دولت که جای خود دارد، اما این وظیفه تا حد زیادی بر دوش شرکتها و مؤسسات طراحی و معماری ست تا با اعلام اطلاعاتی از قبیل سود حاصل از صرفه جویی، بهبود سلامت جسمی افراد کاربر، علاقمندی مهمانان و افزایش تعداد آنها و غیره، کارفرما و هتل دار را به فعالیت در این سو متمایل کنند. از جمله اقدامات مؤثر در این زمینه عبارتند از: گذاشتن ظروف کوچکتر برای سرو خوراک و صبحانه، استفاده از پارچه های لک شده به عنوان پیش بند به جای پیش بندهای کاغذی و یکبار مصرف با استفاده از آنها به جای کیسه های رختشوی خانه و دستمال های نظافت، ارائه ی دوچرخه به مهمان هایی که تمایل به این کار دارند جایگزین کردن بلیت های کاغذی با سکه با کارت های الکترونیک در پارکینگ، استفاده از متریال های بازیافت شده یا قابل بازیافت در سطوح مختلف ساختمان (هتلی در ویسکانسین از بازیافت شیشه های دودی اتومبیلهاء تایل های جذابی به عنوان کفپوش ساخته است، استفاده از مواد غذایی، سبزیجات و میوه های ارگانیک، بهره ی حداکثر از نور طبیعی به جای روشن کردن لامپ، بهره از انرژی خورشیدی برای تهویه و گرمایش، استفاده از مواد شوینده در حد رفع نیاز، استفاده ی حداقل از کودهای شیمیایی در باغ و فضای سبز، استفاده از بارش های طبیعی برای آبیاری و غیره. اخیرا انجمن هتل های سبز در آمریکا تأسیس شده که هدفش، اول آگاه سازی افراد است و در قبال هزینه ی کمی که دریافت می کند، اطلاعات و آمار مربوط را ارائه می دهد. در وهله ی دوم ا, ...ادامه مطلب

  • درباره هتل های سبز

  • ساختمانی که سبز باشد، یعنی هر کاری را با فکر به سلامت محیط زیست و کاربرانش انجام می دهد و این در مورد هتل یعنی سلامت بیشتر مسافرها، کارکنان و مدیران. شکی نیست که وقتی عطر، گاز، دود، قطرات و ذرات ریز سمی یا مواد شیمیایی مضر در هواء غذا یا هرچه که لمس می کنیم نباشد، نه از راه پوست و نه تنفس وارد بدن می شوند. متاسفانه این فرهنگ اشتباه فراگیر شده که زندگی در هتل به هنگام مسافرت، يعني ریخت و پاش داشتن و مصرفی بودن، که عاقبت خوشی ندارد. تعبیهی آویزها یا کارت ها روی ملحفه و حوله ها با نوشته هایی به این مضمون که «می توان بیش از یک بار هم از اینها استفاده کرد»، مهمان را تشویق می کند که عادت اشتباه تعويض هرروزه ی اینها را کنار بگذارند. کاهش هزینه ها با نظر مثبت مهمانان در این باره همراه بود که عموما گفته اند: «بسیار خوشحال هستیم که می بینیم این هتل به فکر ماست و به سلامت محیط زیست و انسان ها اهمیت میدهد.» باب برگر، مدیر هتلی در کالیفرنیا بعد از پذیرفتن اجرای راهکارهای سبز با تردید، اعلام کرد که حتا اگر یک مورد نقد منفی از مهمانان بشنود، این کار را متوقف خواهد کرد، چون نظافت و اعتماد کاربران، برایش اولویت اول است. اما آنطور که به مجلهی لاجینگ گفت، «بیش از ۴ ماه گذشت و چنین نشد و مستخدمینی که روزانه بیش از ۱۵ سرویس خواب را عوض می کردند، بعضی اوقات حتا از یک اتاق هم درخواست تعویض نداشتند. مهمانان پذیرفته اند که لزومی ندارد هرروز حوله ها عوض شوند. باید این کار را ۱۰ سال پیش آغاز می کردیم.» , ...ادامه مطلب

  • هتل هاي سبز

  • هتل هاي سبز رعايت معيارهاي زيست محيلي در هتل ها يعني همه چيز؛ هتل هاي سبز يعني البته به ميهمانان و البته به سلامت محيط و سلامت كارمندان، سبز بودن تا درهاي هتل امتداد مي يابد و مهمانان را بيشتر به خود فرا مي خواند و آنها بعدا دوباره و دوباره سراغ چنين هتل هايي را مي گيرند زيرا مي بينند و درك مي كند كه تا چه حد سلامتشان مورد توجه بوده است. نوع و تعداد كاربران هتل از هر سكونتگاه ديگري بيشتر است و توجه به جزئيات دريافت نتيجه را تضمين مي كند. اقدام اصلي كه بايد صورت بگيرد. اندازه گيري ميزان مصرف انواع انرزي، آب و مايعات دورريز و سپس سعي در كاهش آنهاست، محبوبيت اين رويكرد در ميان هتل ها روز به روز در حال افزايش است و راهكارهاي زيادي وجود دارد كه به سادگي نتيجه اي مؤثر حاصل مي آورند. هنگامي كه معيارهاي مؤثر در مصرف بهينهي الرژي همچون سيستم هاي مديريتي، لامپهاي فلوئورسنت، فن هاي سقفي، كفپوش هاي الياف طبيعي، ديمرهاي نورپردازي حسگرهاي حركتي در سرويس هاي بهداشتي عمومي اتاق جلسات و ورزش و غيره احتساب مي شوند. هزينهي انرژي هاي مصرفي به طرز چشمگيري كاهش مي يابد. زماني كه تكنيك ها و تجهيزات صرفه جويي در مصرف آب مانند سردوش هاي كم فشار، سرو آب در رستوران تنها در صورت درخواست، نصب سوپاپ هاي شير كم مصرف، سيفونهاي كم فشار و غيره به كار گرفته مي شوند، صورت حساب مصرف آب كاهش قابل ملاحظه اي پيدا مي كند. استفاده از كتان و پارچه هاي الياف طبيعي به شدت در رويكرد طبيعت دوستي تأثيرگذار است. در يك مورد ديده شد كه تنها با تغيير رويه ي آشپزخانه كه بي ملاحظه آب را مصرف مي كرد. دو هزار گالن آب در سال صرفه جويي شد. هزينه هاي گزاف ناشي از توليد و انتقال زباله ها با استراتژي بازيافت و مصرف كالاهايي كه دورريز كمتر دارند، به نفع صاحبان هتل ها تمام مي شود.. برخي هتل ها در يك روز محصولات و كالاها را تحويل مي گيرند و در روز ديگر، متريال هاي بسته بندي را به همان فروشندگان تحويل مي دهند تا بازيافت و در جايي ديگر استفاده شوند. يك هتل بين المللي در نيواورانان برنامه ي بازيافت جديدي را آغاز كرد و كارمنداني را براي تفكيك مواد دورريختني، استخدام كرد. نتيجه شوك آور بود: وسايل قابل بازيافت زيادي مانند پيش بند، حوله، قاشق و غيره از روي غفلت دور ريخته مي شدند و پيدا كردن و جمع آوري آنها ۱۰۰۰ دلا,هتل هاي سبز،طراحی هتل هاي سبز ...ادامه مطلب

  • امکانات هتل ها

  • امکانات هتل ها اکثر هتل ها و مهمانسراهای " خواب و صبحانه " توسط طراحان با شرکت های طراحي مستقل طراحی می شوند. اما معمولا هتل های بزرگ و زنجیره ای مانند هتل های هایات یا رستوران های چیلی، طراحان اختصاصی خود را دارند پروسه ی طراحی و توسعه ی کانسپت با دقت نظر و مطالعه ی كامل و دقیق بر روی نیازهای تفریحی و تفرجی کاربران و با آنها صورت می گیرد کانسپت طراحی شامل رویکردی جامع است که در آغاز پروژه و تبیین برنامه ی آن به گره گشایی عناصر متعدد پروژه در چهارچوب یک کل منسجم مي پردازد. اگر کانسپت اشتباه باشد، طرح هرچقدر هم ناب و تحسین برانگیز باشد باز هم محکوم به شکست است. امکانات رفاهی شامل اتاق ها و تمامی فضاهای داخلی مربوطه در هتلي است که افراد چند ساعت تا چند روز به قصد استراحت، كار، برگزاری جلسات، کنفرانس ها با غیره در آن اقامت می کنند. هتل مانند مجموعه اي ادغامی از کاربری ها و تسهیلات رفاهی و آسایشی ست. میز پذیرش، لابی، بخش اداری، آسانسور در صورت تعدد طبقات اتاق های مجهز به سرویس های بهداشتي و امكانات اقامتی و با ابعاد و تسهيلات مختلف، رستوران، کافه، پارکینگ فضای سبز و ... از جمله ضروربات این ساختمان ها هستند و به عنوان سایر فضاهای رایج جانبی همان طور که قبلا ذکر شد می توان به مغازه و فروشگاه، سالن های زیبایی، استخر و بدنسازی، امکانات گردشگری، سالن های رقص و مهماني اسپا و اتاق بازی کودکان اشاره کرد. لایی اولین مکانی است که مهمانان پس از طی مسافت دور یا نزدیک برای اقامت و استراحت (یا اهداف کاری) به آن وارد می شوند و گویای شان، انضباط و سطح هزینه های مالی آن است. طراحی اتاق های مهمان باید با ظرافت و توجه زیادی صورت بگیرد، زیرا نمود تعریفی ست که هتل ها از خود به مهمان ها ارائه میدهد. تطابق طرح اتاق و وسایل تعبیه شده در آن با هزینه های اقامت و سطح کلی هتل را نمی توان نادیده گرفت. طرح رستوران و کافه تریا و حتا غذای سرو شده در آنجا هم باید هماهنگ با طرح جامع هتل باشد و توجه به تمامی ضروریات از قبیل محل های غذاخوری، محل ارائه سرویس ها، آشپزخانه، انبار مواد غذایی سردخانه و ... را طلب می کند. حتا طرح. تک تک مبلمان و چیدمان آنها نازک کاری معماری داخل هتل، نورپردازی و لوازم جانبی نيز روی کیفیت فضای غذاخوری تاثیرگذارند، طراحی آشپزخانه های صنعتی و تجاری با سالن های ورزش,طراحی مهمانسراها،هتل ها ...ادامه مطلب

  • طراحی هتل

  • طراحی هتل یکی از اهداف اصلی در طراحی داخلی، فراهم آوردن امكانات جهت آسایش کاربر است و یکی از جنبه های این هدف می تواند بازیابی انرژی جسمی و ذهني افراد باشد: جایی که مردم در آن آرام بگیرند. استراحت کنند و بدانند که نیاز نیست به خود زحمت بدهند، تقریبا هرچه بخواهند برایشان مهیا می شود مانند جایی مثل هتل، مسافرخانه و سایر فضاهای تفرجگاهی که معمولا از چند روز تا چند هفته در آن مکان سپری می شود. هدف این مکان ها ساختن اوقاتی خوش برای کاربران است اگرچه از ابتدا چنین نبود و فلسفه پیدایش مسافرخانه ها و ارائه ی اتاق و خدمات به مدت چند روز متفاوت آغاز شد. زمانی هتل تنها مامنی بود که از جان و اموال مسافران خسته ی مسیرهای طولانی در مقابل راهزنان حیوانات. وحشي و سایر خطرات راه محافظت می کرد. برخی از اولین نمونهای هتل ، ایستگاههای اتراق سربازان رومی بود که آنها را masioni می نامیدند به معنای عمارتی بزرگ و مانند همین پادگان های امروزی بود. اما این امارت ها پذیرای بازرگانان مسافر هم بود و خدمات اولیه ای را دل اختیارشان قرار می داد. نقش مسافرخانه ها در قرن سیزدهم پررنگتر از پیش شد، مانند رباط هایی که در هیپر جاده ابریشم برای اتراق مسافران ساخته می شد و عامل مؤثر دیگر، میعادگاه های مذهبی بودند که وجود منزلگاه هایی .در سر راه زائران را الزامی می نمودند. منطقه ي آلپ دارای مسیرهاي صعب العبوری بود و معروف ترین آنها، گذرگاه برنار، ایتالیا را به سویس پیوند می زند تردد فراوان در این راه و منظره های برفی و زیبای منطقه، موجب شکل گیری مهمان خانه های شاعرانه و خوشایندي شد. در قرن هفدهم میلادی مفهوم مکان هایی برای استراحت به شکل یک آسایشگاه سلامت به وجود آمد. این تفرجگاه ها از مهمانان متمول خود که در جستجوی مراقبت های پزشکی بودند در مهمان خانه های کنار دریا و اسپاهای کوهستانی پذیرایی می کردند. قرن نوزدهم و رشد بورژوازی خیلی از مفاهیم را تغيير داد و قشر گسترده تری از مردم را به استفاده از امكانات رفاهی و سرمایه داری سوق داد. مفهوم اوقات فراغت عوض شد و افراد زیادی بدون انگیزه های تجاری، مذهبي، كشف، جنگ یا رفاه جسمانی ( که تا آن زمان توجیه قدم گذاشتن در راهی سخت و طولانی بود) به مسافرت پرداختند. راه آهن و اتومبیل رنج سفر را هموار کرد و هتل ها پر جنبه ی تجمل و نازپروردگی خود افزودند. (برخی هتل ه,طراحی هتل ، طراحی هتل سبز ...ادامه مطلب

  • جدیدترین مطالب منتشر شده

    گزیده مطالب

    تبلیغات

    برچسب ها